La gamme Gran Chaco
Inspirée par 4 pays
La nature est au cœur de notre production de spiritueux. La canne à sucre à partir de laquelle nous travaillons est 100% biologique, et est cultivée et distillée au Paraguay.
Dans cette région parcourue de vastes étendues de forêts profondes, riches en faune et en flore, la canne à sucre bénéficie du ruissellement naturel de l’eau, et de ses minéraux essentiels pour la qualité de nos rhums.
Notre gamme de rhums est ancrée dans la région du Gran Chaco, où s’étend la plus grande forêt sèche du monde.
Celle-ci traverse l’Amérique latine : la Bolivie, l’Argentine, le Brésil et le Paraguay, quatre pays qui ont inspiré et donné leur nom à nos rhums.
Le Grand Chaco anime le choix de chaque détail de notre univers, jusqu’au design innovant et raffiné de nos bouteilles, influencé par les symboles des anciennes civilisations qui vivaient dans cette région.
Gran Chaco Ron est la véritable expression de la patience, de la richesse et de la qualité de notre savoir-faire.
Nos 4 versions
4 saveurs
Le Gran Chaco Bolivia, le premier rhum épicé aux notes de feuilles de coca et de tabac.
Le Gran Chaco Paraguay, un vrai rhum aux notes d'orange.
Le Gran Chaco Brasil, un rhum aux notes de cacao et grains de café.
Le Gran Chaco Argentina, un rhum aux notes de thé maté.
Méthodologie
Processus
Nous travaillons à partir d’une culture de canne à sucre 100% biologique, paraguayenne, qui bénéficie d’un flux d’eau naturel, fortement chargé en minéraux essentiels.
Cet apport est crucial pour le goût final de toute la gamme de rhum Gran Chaco.
Nos rhums sont ensuite vieillis dans des fûts de chêne français qui ont auparavant contribué à la maturation du whisky.
Nous utilisons également des fûts ayant contenu du bourbon, qui donnent à notre rhum épicé son goût si caractéristique.
Enfin, nos rhums sont filtrés selon le procédé de Lincoln. Leur spécificité repose sur l’alliance habile d’une distillation tropicale et d’un vieillissement continental.
Feuille de coca et feuille de tabac
La Bolivie est un des plus gros producteurs de feuille de coca et de tabac au monde. Ces arômes ont inspiré notre rhum Gran Chaco Ron Bolivia. Pour la création de notre bouteille, nous avons puisé notre inspiration dans la riche histoire de la Bolivie, et plus précisément du site Tiwanaku qui s’y élève. Au milieu de touches mystiques représentant les rites et les cérémonies incas, vous retrouverez en particulier des références aux chamans de la région, vénérés pour leurs savoirs et leurs préparations enivrantes. On retrouve également dans les motifs des vases de rituels, les masques d’apparats, et autres éléments des lieux de culte. Enfin, la couleur mauve, associée au mystique et au religieux, est un symbole de spiritualité et d’accès au divin.
Zeste d'orange
Le Paraguay est un grand producteur d’orange : nous nous sommes inspirés de ce fruit iconique pour donner ses notes caractéristiques à notre Gran Chaco version Paraguay. L’ouest du pays, qui abrite les forêts du Gran Chaco, fut habité par des populations nomades, et notamment par les peuples Guaycuru. À l’est, la région a longtemps abrité les autochtones Guaraní. Nous leur rendons hommage dans le design de la bouteille du Gran Chaco Paraguay, en nous inspirant de leurs motifs.
Grué de cacao et grain de café
Le Brésil est renommé pour être l’un des plus grands producteurs de cacao et de café au monde. Il était naturel pour nous d’associer ces notes à notre rhum Gran Chaco Brésil. C’est la faune sauvage brésilienne qui a inspiré le design de la bouteille : les motifs représentent certains des animaux les plus emblématiques du Brésil. La couleur verte a été choisie pour représenter le pays et suggérer l’habitat naturel de la faune.
Thé Maté
Le thé maté est une boisson emblématique de l’Argentine, que nous avons donc souhaité intégrer dans notre Gran Chaco Ron Argentina. Pour cette version de notre spiritueux, nous avons été inspirés par la nature et les paysages luxuriants de l’Argentine. Les motifs de notre bouteille retracent le chemin de la nature, au cœur et à la source de notre production : de la terre, où s’enracine la riche flore du Gran Chaco, au ciel. Le design évoque également la sérénité et l’appel de la nuit : par le bleu profond de la bouteille, le soleil qui se couche derrière la montagne et les phases de la lune et du soleil.
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Gran Chaco Ron
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